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Fácil Creación de menús complejos con CSS

Listamatic es un excelente sitio que muestra, a través de sus ejemplos, cómo crear diferentes estilos de menús con CSS partiendo de una simple lista:

- Lista de menús verticales y horizontales sin anidamiento

- Lista de menús verticales y horizontales con anidamiento

Además puedes visitar este tutorial (en inglés pero muy didáctico), del mismo sitio, donde enseñan de una forma extremadamente práctica cómo crear:

- Menús con imágenes de fondo como viñetas.
- Efecto rollover.
- Menús anidados.
- Menús horizontales.